폴리페놀은 자연에서 유래한 강력한 항산화 물질로, 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 물질은 과일, 채소, 차, 다크 초콜릿 등 여러 식품에 풍부하게 들어 있으며, 심혈관 건강 개선, 염증 감소, 뇌 기능 향상 등 다양한 효능이 있습니다. 일상적인 식단에 폴리페놀을 포함시킴으로써, 우리는 자연스럽게 건강을 지키고, 노화 방지와 만성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이 글에서는 폴리페놀의 주요 효능과 이를 섭취할 수 있는 식품들을 소개합니다.폴리페놀(PP, Polyphenols)란?폴리페놀은 식물에서 발견되는 천연 화합물로, 강력한 항산화 작용과 다양한 생리활성을 가진 물질입니다. 약 8,000가지 이상의 유형이 있으며, 과일, 채소, 차, 커피, 와인 등에서 쉽게 섭취할 수 있습니다.폴리..