지방은 종종 건강에 해로운 영양소로 여겨지지만, 사실 신체 기능을 유지하고 염증 완화와 회복에 중요한 역할을 합니다. 특히, 건강한 지방의 섭취는 면역 체계 강화, 세포 재생, 염증 반응 조절 등 여러 이점이 있습니다. 이 글에서는 지방의 역할과 건강한 지방 섭취를 통한 염증 완화 및 신체 회복 방법을 알아보겠습니다.1. 지방의 주요 역할에너지 공급원지방은 체내에서 가장 효율적인 에너지원으로, 1g당 9칼로리를 제공합니다.운동이나 신체 활동 시 에너지로 사용되며, 장시간 운동에서는 주로 지방이 연료로 사용됩니다.세포막 구성지방은 세포막의 주요 구성 요소로, 세포의 구조를 안정적으로 유지합니다.특히, 오메가-3와 오메가-6 지방산은 세포막의 유동성과 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.비타민 흡수 도..