글루텐 프리 식단은 셀리악병이나 글루텐 민감성 있는 사람들에게 필수적입니다. 그러나 영양 불균형을 예방하기 위해 필수 영양소를 어떻게 보충할지 알아봅니다.목차글루텐 프리 식단이란?글루텐 프리 식단에서 중요한 영양소단백질비타민과 미네랄섬유질글루텐 프리 식단을 위한 식품 선택글루텐 프리 식단의 장점과 단점글루텐 프리 식단을 유지하기 위한 팁 1. 글루텐 프리 식단이란?글루텐 프리 식단은 밀, 보리, 호밀 등 글루텐을 포함한 곡물을 제외한 식단입니다. 글루텐은 일부 사람들에게 소화 문제나 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 단백질로, 셀리악병(글루텐에 대한 면역 반응을 보이는 질병)이나 글루텐 민감성의 경우 반드시 피해야 합니다. 글루텐을 섭취하면 복통, 설사, 피로 등 여러 증상이 나타날 수 있습니다. 그 외에..
