아세트알데하이드는 음주 후 체내에서 알코올이 분해되며 생성되는 독성 물질로, 숙취의 주요 원인으로 알려져 있습니다. 이 물질이 체내에 축적되면 두통, 메스꺼움, 피로 등 다양한 불편한 증상이 나타나며, 간 건강에도 부담을 줄 수 있습니다. 이번 글에서는 아세트알데하이드의 작용 원리와 이를 효과적으로 해독하고 숙취를 해소하는 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 아세트알데하이드란?아세트알데하이드는 음주 후 알코올이 체내에서 분해되며 생성되는 독성 물질입니다. 간에서 알코올은 알코올 탈수소효소(ADH)에 의해 아세트알데하이드로 전환되며, 이후 알데하이드 탈수소효소(ALDH)에 의해 덜 유독한 아세트산으로 분해됩니다. 그러나 알데하이드 탈수소효소의 활동이 부족하거나 알코올 섭취량이 많을 경우, 아세트알데하이드가 체..
