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복숭아 2

복숭아 활용 음식: 다양한 요리와 음료 레시피

복숭아는 달콤하고 상큼한 맛을 가지고 있어 생과일로 먹어도 맛있지만, 다양한 요리와 음료로 활용할 수도 있습니다. 오늘은 복숭아를 활용한 맛있는 음식과 음료 레시피를 소개해 드릴게요!1. 복숭아를 활용한 요리 레시피🍑 1) 복숭아 샐러드상큼한 복숭아를 샐러드에 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.📌 재료복숭아 1개 (얇게 슬라이스)로메인 또는 양상추 한 줌방울토마토 5~6개아몬드 또는 호두 한 줌모짜렐라 치즈 또는 페타치즈발사믹 드레싱📌 만드는 법샐러드 재료를 씻고 적당한 크기로 썰어줍니다.그릇에 재료를 담고 복숭아를 올려줍니다.견과류와 치즈를 추가하고, 발사믹 드레싱을 뿌려 마무리합니다. 🍑 2) 복숭아 마멀레이드 (잼)신선한 복숭아로 만든 마멀레이드는 식빵, 요거트, 디저트에 활용하기 좋아요...

영양과 식품 2025.02.07

복숭아 효능: 달콤한 과일이 주는 건강상의 이점

복숭아는 달콤한 맛과 풍부한 수분을 자랑하는 과일로, 여름철 대표적인 과일 중 하나입니다. 하지만 단순히 맛이 좋은 것뿐만 아니라, 복숭아에는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 건강 효능을 제공합니다. 이번 글에서는 복숭아가 우리 건강에 어떤 도움을 주는지 알아보겠습니다. 1. 복숭아의 주요 영양 성분복숭아는 칼로리가 낮으면서도 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부합니다.비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강 유지비타민 A(베타카로틴): 눈 건강과 피부 보호칼륨: 혈압 조절 및 심혈관 건강 개선식이섬유: 장 건강 및 소화 개선항산화 성분(폴리페놀, 카테킨): 세포 보호 및 노화 방지 2. 복숭아의 주요 건강 효능🍑 1) 면역력 강화복숭아에 포함된 비..

영양과 식품 2025.02.07