콤부차는 발효된 차로 만들어진 천연 건강 음료로, 프로바이오틱스, 항산화 물질, 유기산 등이 풍부하여 소화 개선, 면역력 강화, 디톡스 효과를 제공합니다. 최근 건강 트렌드로 떠오르며 전 세계적으로 사랑받는 콤부차의 효능과 섭취 방법, 주의사항을 알아보겠습니다.1. 콤부차란 무엇인가?콤부차는 차(흑차 또는 녹차)와 설탕을 발효해 만든 음료로, 발효 과정에서 스코비(SCOBY)라는 미생물 군집이 사용됩니다. 스코비는 박테리아와 효모의 혼합체로, 콤부차의 발효와 유익균 생성을 돕습니다.탄산감과 새콤한 맛: 발효 과정에서 자연스럽게 생성된 탄산으로 청량감이 느껴집니다.칼로리가 낮음: 설탕이 발효 중 소모되어 저칼로리 음료로 섭취 가능.2. 콤부차의 주요 영양 성분프로바이오틱스장내 유익균을 증식시키고 소화와 면..
