고구마는 맛있는 식재료로 사랑받을 뿐만 아니라, 건강에도 놀라운 이점을 제공합니다. 풍부한 식이섬유와 항산화 성분, 비타민 등 다양한 영양소가 가득 담겨 있어 소화 개선부터 면역력 강화, 다이어트 효과까지 기대할 수 있는 고구마! 이번 글에서는 고구마의 주요 효능을 상세히 살펴보며 왜 고구마가 슈퍼푸드로 불리는지 알아보겠습니다.고구마의 주요 효능 1. 풍부한 식이섬유로 소화 촉진고구마는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다.장내 유익균의 활동을 촉진하여 소화 기능을 개선하고 배변 활동을 원활하게 합니다.2. 항산화 효과로 면역력 강화고구마에는 베타카로틴, 비타민 C, 안토시아닌과 같은 항산화 물질이 풍부합니다.베타카로틴: 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역력을 강화하고 눈 건강을 ..